而关于食物促进心理健康的吃粗充例子，也不独独是粮补杂粮或是维生素B族。据了解，生素2001年“9·11”事件之后，减轻美国的心理巧克力销售上升了30%。因为恐怖的压力阴影难以从心头拂去，适度饮食可以帮助缓解心理压力，吃粗充而最方便携取的粮补食物莫过于巧克力了。除了方便外，生素巧克力原料中的减轻可可豆含有可可多酚，它除了具有很强的心理抗氧化功效外，还能帮助人们克服焦虑情绪、压力缓解压力。吃粗充

多吃含维生素C的粮补食物也有助于减压。因为维生素C可以帮助人体制造肾上腺皮质激素，生素从而增加抗压能力。

但任何事情都需适可而止，不能一味较真儿。杂粮是个好东西，但若天天、顿顿吃也未必好，除了肠胃受不了外，还会导致身体缺乏必需脂肪酸、优质蛋白等营养素;维生素C若吃得太多，每天超过2000毫克，长此以往就有可能把肾脏吃坏。

巧克力就不用说了，除非是黑巧克力（或“纯巧克力”）。因为目前市面上的巧克力的含糖量都很高。长期吃，心理压力倒是减轻了，糖尿病没准儿会找来了。

其实过犹不及这种理念太正确了，大家可以根据自己的喜好选择适合自己的饮食。但是不能太单一，品种越多越好。